磷酸二氫鉀與其他磷酸鹽化合物的不同點(diǎn)
磷酸二氫鉀與其他磷酸鹽化合物的不同點(diǎn)
今天工業(yè)磷酸氫二鉀廠家給大家介紹一下磷酸二氫鉀與其他磷酸鹽化合物的不同點(diǎn)。
1、化學(xué)式與結(jié)構(gòu):
磷酸二氫鉀:化學(xué)式為KH2PO 4,含1個(gè)鉀離子(K+)和2個(gè)氫離子(H+),水溶液呈弱酸性。
磷酸氫二鉀:化學(xué)式為K 2 HPO 4,含2個(gè)鉀離子和1個(gè)氫離子,水溶液呈弱堿性。
磷酸鉀:化學(xué)式為K 3PO 4,含3個(gè)鉀離子,無(wú)氫離子,水溶液呈強(qiáng)堿性。
2、酸堿度與緩沖能力:
磷酸二氫鉀是酸性鹽,可用于調(diào)節(jié)體系至弱酸性環(huán)境。
磷酸氫二鉀是堿性鹽,常用于調(diào)節(jié)體系至弱堿性環(huán)境。
兩者可按不同比例混合,形成磷酸緩沖液,用于維持pH穩(wěn)定。
3、應(yīng)用領(lǐng)域差異:
磷酸二氫鉀:
農(nóng)業(yè):作為gao效磷鉀復(fù)合肥,適用于忌氯作物(如yan草、柑橘)。
食品:用作酸度調(diào)節(jié)劑、膨松劑(如烘焙食品)。
醫(yī)藥:作為細(xì).菌培養(yǎng)基、營(yíng)養(yǎng)劑。
磷酸氫二鉀:
農(nóng)業(yè):作為堿性肥料,調(diào)節(jié)土壤酸堿度。
食品:用作面食制品堿水原料、發(fā)酵劑。
工業(yè):作為緩沖劑、水質(zhì)處理劑。
4、溶解性與吸濕性:
磷酸二氫鉀易溶于水,吸濕性較弱。
磷酸氫二鉀溶解度略低,吸濕性較強(qiáng),需密封保存。